Тестозакаточная машина серии BUSM 2500

Тестовые заготовки, поступающие из машины предварительной расстойки, раскатываются посредством 2 или 4 полиамидовых цилиндров и обретают продолговатую форму, а подушки придают тестовым заготовкам определенный вес и толщину. Расстояние между цилиндрами может регулироваться в промежутке 0-30 мм. Для того, чтобы тесто не прилепало к поверхности цилиндров в машине установлен механизм смазывания маслом. Изготовленая из полиэстера конвейерная лента с повышенной стойкостью и более длительным сроком эксплуатации, позволяет раскатывать тесто до 420 мм. Все цепи и детали изготовляются из нержавеющей стали. Особенность машины в том, что ее производительность до 3000 заготовок теста весом 100-1000 гр в час.