Дана піч складається з 5 ярусів. Унікальна система парових труб підносить роботу на якісно новий рівень. Ця ж система виконує роль нагрівального елементу. Внутрішні габарити печі – 800х1800 мм, вага всього пристрою – 2200 кг. Монтаж і демонтаж обладнання виконати дуже легко. Не важким буде і транспортування. Рівномірне пропікання, відмінні смакові характеристики, висока якість виконання, приємний зовнішній вигляд – усе це можливо завдяки регулюванню температури. Пара подається індивідуально для кожного з 5 ярусів. Дверцята виготовленi iз жароміцного скла за рахунок чого забезпечена їхня міцність і зносостійкість.
| Площа випікання (м2) | 8 |
| Кількість ярусів (N) | 5 |
| Довжина печі (мм) | 2638 |
| Ширина печі (мм) | 1275 |
| Висота печі (мм) | 2365 |
| Внутрішні габарити печі (ширина х глибина) (мм) | 800х1800 |
| Висота камери випікання (мм) | 210 |
| Споживана потужність (кВт) | 0.75 |
| Теплова продуктивність (ккал/год в залежності від типу пальника) | 38000 |
| Максимальна температура (оС) | 300 |
| Джерела теплової енергії | Тверді, рідкі, газоподібні види палива (дрова, зріджений газ, дизельне паливо, мазут) |
| Маса печі (кг) | 2200 |
| Середня витрата палива: | |
| Дизельне паливо (л/год) | 4.33 |
| Природний газ (м3/год) | 5 |
| Габарити завантажувально-розвантажувального пристрою: Довжина (мм) | 2000 |
| Ширина (мм) | 400/800 |
| Робочий тиск газового пальника (мбар) | 21 |
| Робочий тиск води (бар) | 3....5 |