Ці подові печі обладнані 4 ярусами. Вони розроблені для полегшення роботи, економії часу і виробництва високоякісних хлібобулочних виробів. З цією метою пристрій обладнаний циркуляційною системою, яка діє з однаковою силою на всіх ярусах. Внизу печі виділяється пар в дозованій кількості на кожен ярус, залежно від різновиду випічки, яка виготовляється. Площі випічки подових печей відрізняються різними габаритами і продуктивністю.
| Площа випікання (м2) | 15 |
| Кількість ярусів (N) | 4 |
| Довжина печі (мм) | 3500 |
| Ширина печі (мм) | 2500 |
| Висота печі (мм) | 2300 |
| Внутрішні габарити печі (ширина х глибина) (мм) | 1800х2100 |
| Висота камери випікання (мм) | 210 |
| Споживана потужність (кВт) | 4.5 |
| Теплова продуктивність (ккал/год в залежності від типу пальника) | 66000 |
| Максимальна температура (оС) | 300 |
| Джерела теплової енергії | Твердi, рiдкi, газоподiбнi види палива ( природний газ, дрова, пелети, диз.паливо) |
| Маса печі (кг) | 4400 |
| Середня витрата палива: Дизельне паливо (л/год) | 9 |
| Скраплений газ (л/год) | 9 |
| Природний газ (л/год) | 9.6 |
| Габарити завантажувально-розвантажувального пристрою | |
| Довжина (мм) | 2400 |
| Ширина (мм) | 600 |
| Робочий тиск газового пальника (мбар) | 21 |
| Робочий тиск води (бар) | 3....5 |
| Кількість використовуваних паллет (шт) | 12 |
| Продуктивність (хліб вагою 300 р.) (шт./год) | 576 |
| Енергоспоживання електричної модифікації (кВт) | 80 |