Тістозакатна машина серії BUSM 2500 Y

Заготовки тіста, що надходять з машини попереднього розстоювання, розкочуються за допомогою 2 або 4 поліамідових циліндрів і набувають довгастої форми, а подушки надають заготовкам тіста певної ваги і товщини. Відстань між циліндрами може регулюватися в межах 0-30 мм. Для того щоб тісто не прилипало до поверхні циліндрів в машині встановлено механізм змазування маслом. Виготовлена із поліестеру конвеєрна стрічка з підвищеною стійкістю і тривалішим терміном експлуатації дозволяє розкочувати тісто до 420 мм. Усі ланцюги і деталі виготовляються із нержавіючої сталі. Особливість машини в тому, що її продуктивність до 3000 заготовок тіста вагою 100-1000 г на годину.