Конвекційна піч LIDYA 10E

Конвекційна піч за рахунок розташованих усередині вентиляторів виробляє циркуляцію тепла, рівномірно поширюючи по усім декам. Вона виконана повністю із нержавіючої сталі. У нижній частині обладнання є камера витримки для процесу ферментації. Знаходить застосування як додаткове обладнання для невеликих виробництв: кондитерських цехів, ресторанів, барів, булочних і кондитерських. Призначена для випічки широкого асортименту пекарной продукції. Джерело теплової енергії - електрика. Має декоративний зовнішній вигляд.