Подова модульна піч NOVA 120+80

Ідеально підходить для випічки борошняних виробів. Кожна камера працює самостійно, можлива одночасна випічка різних видів виробів. Температура кабіни випічки зверху і знизу налаштовується окремо, що дозволяє випічці збалансовано пропікатися. Можливість використання системи паровиділення. Механізм управління виконаний у цифровому вигляді. Сконструйовано для 16 програм з можливістю налаштування. Наявність коліс і міцної структури дозволяє печі з легкістю змінювати місцерозташування. Скляні дверцята дають можливість спостерігати за процесом.

Характеристики

Технічні характеристики

               NOVA120+80

Кількість ярусів

3

Площа випікання, м2

3,19

Глибина печі, мм

1400

Ширина печі, мм

1600


Висота печі, мм 
1950 

Висота камери випічки, мм

160

Споживана потужність, кВт

27

Робочий тиск води, бар

3

Потужність, споживана системою зволоження на кожен ярус, кВт

4

Сила необхідного струму, А

30

Розмір дек, мм

400х600

600x800

Кам’яний под

+

Пульт управління під кожен ярус

+

Повідомлення з сайту
×
Зворотний дзвінок
×
Акції