Характерною рисою подових паротрубних печей є наявність спеціальних теплоізоляційних труб. Для того, щоб запустити обладнання, можна використовувати різні види палива: тверде, рідке, газоподібне. При цьому помітна істотна економія, оскільки піч виготовлена із вогнетривкого бетону і скловолокна. Приготовані тут хлібобулочні вироби приємно здивують своїми смаковими характеристиками і привабливим зовнішнім виглядом. Одночасне пропікання всієї борошняної продукції забезпечене за рахунок відсутності обдування. Піч має міцний корпус, зроблений із нержавіючої сталі. Наявність труб зверху і знизу камери дозволяє рівномірно готуватися всім виробам. Система подачі пари індивідуальна для кожної кабіни і може регулюватися окремо. Дана подова паротрубная піч – це чудове дизайнерське рішення, надійність і довговічність.
Площа випікання (м2) | 10 |
Кількість ярусів (N) | 4 |
Довжина печі (мм) | 3500 |
Ширина печі (мм) | 1960 |
Висота печі (мм) | 2630 |
Внутрішні габарити печі (ширина х глибина) (мм) | 1200х2080 |
Висота камери випікання (мм) | 210 |
Споживана потужність (кВт) | 0.75 |
Теплова продуктивність (ккал/год в залежності від типу пальника) | 80000 |
Максимальна температура (оС) | 300 |
Джерела теплової енергії | Тверді, рідкі, газоподібні види палива (дрова, зріджений газ, дизельне паливо, мазут) |
Маса печі (кг) | 6000 |
Середня витрата палива: Дизельне паливо (л/год) | 6.5 |
Скраплений газ (л/год) | 7 |
Природний газ (м3/ч) | 7 |
Габарити завантажувально-розвантажувального пристрою | |
Довжина (мм) | 2400 |
Ширина (мм) | 600 |
Робочий тиск газового пальника (мбар) | 21 |
Робочий тиск води (бар м2 10) | 3....5 |