Стандартные камеры предварительной расстойки PM620

Эта техника создана для того, чтобы осуществить предварительный расстой округленных тестовых заготовок до их оформления. Расстаивание происходит непрерывно, заготовки постоянно перемещаются из ячейки в ячейку. Ячейки сделаны из пластика и внешним видом напоминают сетку. Они полностью соответствуют санитарным нормам, легкие в уходе, при желании их можно снимать. Минимальное количество ячеек – 620. Тесто может выходить как слева, так и справа, как Вам будет удобно, поскольку механизм передачи заготовок можно настроить. Контроль скорости, двойной вход и выход – вот дополнительные возможности агрегата.

Характеристики

Мощность сети (кВт) 0.74
Количество чаш 620
Высота теста на входе (мм) 855
Длина машины (мм) 3080
Высота машины (мм) 2880
Ширина машины (мм) 2150
Высота теста на выходе (мм) 1500
Производительность (max) (час) 3600
Диапазон веса заготовок (гр) 150-650
Вес машины (кг) 1940
Приблизительное время расстоя (мин) 8…10

 

Cообщение с сайта
×
Обратный звонок
×
Акции