Спиральные тестомесительные машины сокращают время замеса, тем самым уменьшаются затраты энергии и времени. Дежа, стойка и спираль изготовлены из нержавеющей стали. Возможно приготовление любых видов и сортов теста. Обеспечивают равномерный замес. Имеются как автоматические (задается программа времени замеса), так и ручные функции управления. Настраивается также и время замеса. Вращение дежи в обоих направлениях (двухскоростной). Главная отличительная особенность – подвижность дежи и возможность использования дополнительной дежи. Подвижная дежа может работать синхронно с опрокидывателем.
Потребляемая мощность (кВт) |
18,5 |
Ширина машины (мм) |
745 |
Глубина машины (мм) |
1285 |
Высота машины (мм) |
1420 |
Емкость дежи (теста) (кг) |
150 |
Емкость дежи (мука) (кг) |
250 |
Масса машины (кг) |
1820 |
Диаметр дежи (мм) |
1015 |
Скорость вращения двигателя дежи (об/минут) |
710…1440 |
Скорость вращения двигателя спирали (об/минут) |
720…1440 |