Туннельная печь для лаваша, питы и пиццы CKP/65E

Печь туннельная применяется для выпечки: пиццы, питы, лаваша, лепешек и т.д. Обшивка моделей и вся печь полностью изготовлена из нержавеющей стали. Нагревание печной камеры достигается посредством нагрева электрического ТЭНа. Время выпечки (скорость конвейера), температура свода и пода печи регулируются. Рабочая температура достигается в короткое время. Автоматическое и ручное управление – для микропроцессорных печей. Панель управления Touch screen экраном и возможностью программирования. На выходе получаем превосходную продукт с равномерной выпечкой. Поток горячего воздуха окружает продукт равномерно со всех сторон, в результате продукция избегает излишней потери влаги.  

Характеристики

Внутренные размеры, мм

650х900

 

Внешние размеры, мм

1700х1100х1100

 

Мощность, кВт

22 кВт (380  V)

Источник энергии

электричество

Ширина конвейера, мм

600

Вес, кг

230

Cообщение с сайта
×
Обратный звонок
×
Акции
×