Современные ротационные печи нового поколения. Прокладки для дверей теперь сделаны из стали, а не из силикона. Улучшена безопасность работы с оборудованием благодаря тому, что теперь нет возвышения при въезде тележки в печь. Главными преимуществами эксплуатации данного агрегата можно назвать легкость, простоту и доступность в управлении. Качество выпечки увеличивается за счет хорошей термоизоляции и паровыделения. Демонтаж и перевозка не составят труда. Оборудование изготовлено из износостойкой нержавеющей стали. Имеет стильный дизайн
Высота печи (max мм) | 2455 |
Ширина печи (мм) | 1405 |
Длина печи (мм) | 2260 |
Количество противней (шт.) | 16 - 14 |
Размеры листов (мм) | 600x800 |
Для электрических печей (кВт) | 60 |
Площадь выпечки (м2) | 7,68 - 6,72 |
Мощность сети (кВт) | 4,5 |
Тепловая мощность (кКал/ч) | 60000 |
Максимальная температура (°C) | 300 |
Вид топлива | газ,LNG,LPG,дизель |
Вес печи (кг) | 2050 |
Приблизительный расход топлива - дизель (л/ч) | 6,85 |
Приблизительный расход топлива - Lpg (л/ч) | 6 |
Приблизительный расход топлива - природный газ (м3/г) | 7,3 |
Рабочее давление воды (бар) | 3....4 |
Горелка, рабочее давление газа (мбар) | 21 |